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黄精海参炖乳鸽
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黄精
海参
乳鸽
抗衰老
高血压
冠心病
功能:
海参
对
高血压
、
冠心病
、肝炎等病人及老人而言堪称食疗佳品,海参还含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力,与
黄精
及
乳鸽
搭配更有补肾养精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿的作用。
做法:1.将食材洗净。
2.锅内烧水至滚后放入乳鸽、猪肉、鸡脚滚去表面的血渍,倒出用水洗净。
3.将乳鸽、猪肉、益母草、黄精、海参、鸡脚、姜片、葱段放入盅内,加入清水炖2小时后调入盐、鸡粉即可食用。
贴士:家庭浸发海参往往不太成功,可以尝试将海参放入滚水内煮上20分钟,熄火后静置一夜至松软发大,处理干净后即可配料烹调。
相关食材:
海参
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